[中式食譜] 椒盬雞翼

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材料：5.39.217.772 }6 }  g! G. p4 L! j
雞中翼            8-10隻
+ y9 `6 j7 a  L* q  v8 b* otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒、切碎   1/2隻
5 F6 ?  d  Q$ d6 I. X$ \8 a. J公仔箱論壇川椒碎            1/2茶匙公仔箱論壇2 W1 g4 G8 q/ H9 o- J+ Q
蒜蓉               1茶匙
/ n5 s! X7 t& M* Q8 j淮盬               1/2~1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 t6 X; {+ m( m
麵粉               炸雞翼用5.39.217.77" N/ C5 L# _  w" l0 s) L
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調味：
2 N* z2 Y! y. }+ f6 ~3 q  r8 T0 b5.39.217.77薑汁、生抽      各1湯匙公仔箱論壇7 J; e+ i9 s. D2 k9 A2 b
淮盬               1/2茶匙
& s* b  |$ u+ |/ Y麻油、胡椒粉      各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 q* N( S/ S" ~+ X' W& ^

: ]* }- j9 C( X2 u2 Y, e9 k; r% @+ J做法：公仔箱論壇6 Y" _* ^- J4 G8 o$ d! v4 X
1.        雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。5.39.217.77; L9 a+ Z1 B$ E8 Z0 }3 z' G7 i
2.        燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。
5 L+ L, J+ Q: r2 a公仔箱論壇3.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。