大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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& b/ J: ~; Q- E7 Y9 v& ^5.39.217.77手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。! L- k5 C d/ x, J* `' x
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燉蛋椰皇盅$28
4 n$ _. w8 P# `3 j- k鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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. V, d/ A- W1 I+ P四色涼粉$18
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」5.39.217.775 U$ R7 m* T9 d8 W
* k1 ?0 Z! }! {1 M' D, b 千口甘 (大坑施弼街)5.39.217.77! v9 o6 @ B8 f: O8 E5 y
營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am5.39.217.77. _, A/ v# \6 L. Z
泊車:附近有咪錶位
9 g+ o3 }5 f7 z3 V/ H! g注: 65歲或以上長者,堂食半價。
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