[中式食譜] 山东干炸丸子

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【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。, W& i6 _1 k/ N$ D' \
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　　【烹饪方法】tvb now,tvbnow,bttvb- s& B  u2 E1 N6 ]! {
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　　1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。5.39.217.77- w3 E2 M) D. j4 s8 v; a1 Z
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　　2、加入黄酱、五香粉调味。公仔箱論壇- f# {  v( }1 y. u& P" E, f
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　　3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。7 v0 P" {; _0 E% K