[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯

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- [3 }* C" S( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 M9 V  t2 i7 {4 O: }- i9 e1 K  z; Z# C法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。& d: x  }. j( E: h8 x
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做法
  z- K8 I0 i9 o9 ]+ J) w1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。
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2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。
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3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" s; c& m' L+ I4 c. t