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8 i6 j# Q, Z! n5.39.217.77材料
+ p0 q+ f2 |0 [3 T2 V& Y肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙2 @" [! ?& k% s# s
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做法
. |; U+ U$ V- d7 y1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。2 d$ g8 D. h7 Y" u" e
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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