' e& V: r2 ^, O2 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l* g% v1 o; l, u* @) E7 K' n) a0 w
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5 t+ k7 P4 f. o9 h新鲜猪肝200g左右公仔箱論壇# o% r# W! {1 x6 g t- M2 p
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# D& R8 P4 j5 S公仔箱論壇葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 p: Y0 W4 @
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb+ d- s6 X3 u8 ~8 d0 B4 P- f
2 z& l* @ W. {淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙公仔箱論壇$ T+ t6 i- i3 n! |4 A) e
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ L- q3 m" V+ j) Z$ b- b
' Z' l" S+ J" k* H1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻
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2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开公仔箱論壇1 E! K1 s7 R! {; P5 }% C+ K
, g/ E! x( `9 d. v5 y5 z公仔箱論壇3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
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: m1 \1 x( \$ W$ T9 ?7 J/ Z4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。5.39.217.77- }9 u4 A$ ~, O$ k- C
( f E* T% p' R2 l) M0 Ntvb now,tvbnow,bttvb5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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