從前想吃點心盅飯,必然到酒樓去;現在周街點心店,就隨時都可嘆番一盅兩件。新開的點心店龍德樓,除點心外,還有蒸飯和燉湯供應。燉湯不是普通家常湯,而是靚料掛帥的蟲草花瑤柱、花膠燉螺頭等。個人至欣賞的是中西 Crossover蒸飯,中式煮法配西式食材如鵝肝蒸飯、蝦乾銀鱈魚飯、鹿兒島黑豚飯等,普通點心店就未必吃得到。0 K7 x; U+ m$ d% A
$ f; x. V. n2 s; d
7 q! i2 O2 v h* z( p5 L; P公仔箱論壇■杏汁燉白肺湯$32
( ]2 Q9 y2 j! U0 c4 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ k8 Q9 A# z3 {8 K
龍德樓 (何文田勝利道)
2 h* R( g8 c# v7 U3 M" }5 k公仔箱論壇8 N, u% r$ I+ \
+ r. S, \9 {! D1 }6 H5.39.217.77■鹿兒島黑豚肉飯$68 |