從前想吃點心盅飯，必然到酒樓去；現在周街點心店，就隨時都可嘆番一盅兩件。新開的點心店龍德樓，除點心外，還有蒸飯和燉湯供應。燉湯不是普通家常湯，而是靚料掛帥的蟲草花瑤柱、花膠燉螺頭等。個人至欣賞的是中西 Crossover蒸飯，中式煮法配西式食材如鵝肝蒸飯、蝦乾銀鱈魚飯、鹿兒島黑豚飯等，普通點心店就未必吃得到。
3 t' N- w" X( P, I& W! \6 |/ Z7 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% d2 @5 C# o, A2 g1 H3 U
) ^$ y2 E9 O1 U( V■杏汁燉白肺湯$325.39.217.77! a' l- P. x7 v' H
& [1 H: {5 R( ]; ^
龍德樓 (何文田勝利道)公仔箱論壇9 k+ p" H( f$ i5 c* |' f
5.39.217.77! S$ S: i) @( D" ?) }4 H* {
 5.39.217.776 v" W) j- C3 B! f3 Y* B3 ]
■鹿兒島黑豚肉飯$68 |
發表於 2011-2-8 05:13 AM
| 