它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。公仔箱論壇$ u, Y% t) {( d8 O6 Q
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。公仔箱論壇, J. ~8 V2 H/ u. E. Q. n1 S
0 m: G+ S" U H m g3 [$ m' [近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 j: p6 C- Q( ]& E% C$ |: i3 Y
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
. ~4 K% N; k9 ]- `, r+ S0 \tvb now,tvbnow,bttvb法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)公仔箱論壇- ]( x7 u2 Q; A* S! C0 F
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。& _" }3 a; X) J8 O( H) S* S. D
3 Q, `( }4 S# \8 ~& b辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。% J! p" ?0 l8 M; P" S
# n8 K6 \3 Q9 y0 o; a; q2 @+ D0 T焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。( T1 p$ A3 V% C! U5 T- J8 y
/ Q7 q) O2 w5 t8 M1 s( |4 |公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。tvb now,tvbnow,bttvb. d7 s9 C+ [0 S/ `, w+ i
; `% J* x2 S, V4 S6 @Check!機械人在港行蹤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h1 g; H+ Q4 N# F1 P
1月30日
; N& U" _( n$ ]; N地點:Pickled Pelican
3 Y: m) O' G: C, H" F" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
- U0 x8 ]: [+ ~& x5 n! a$ E( vtvb now,tvbnow,bttvb時間:1:00pm~5:00pm
; n( O7 \! m3 C' c5 d: qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb `$ ]. n# v4 Z) y
2月20日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J3 s( R) S/ D6 f. l8 m9 c
地點:TASTE " O I$ t* d0 ^- |& ^6 y$ [0 y
地址:九龍塘達之路又一城
/ F- ?( }5 y* G E3 r6 E% K$ @tvb now,tvbnow,bttvb時間:11:00am~6:00pm
2 b0 H/ l# k8 l) ~3 \公仔箱論壇
2 N- n7 ]$ p4 `- t; e, A! Z, r公仔箱論壇2月22日至3月7日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 j1 l2 n, {5 J5 Q
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演2 ]2 X0 a2 X; q! r
*地點如有任何更改,以官方公布為準
' f5 C8 \6 f/ V) {/ o* i3 {- D% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) r& E b2 C% W: U# ^- K. y
Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
Q" _& z! w2 I9 O5 O4 z9 o0 U; \體重:850公斤, j" c9 { G3 j Y4 V" p m" R
高度:2公尺
4 a( M. D5 A9 x. gtvb now,tvbnow,bttvb父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造) `+ h' e* |0 e( ^
左手:斟酒
; {$ T: v9 D( H9 {: [公仔箱論壇右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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