[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q4 x' T; E9 p4 X. u# X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ^6 y: P1 w: B) P' [

3 O5 c9 j, Z* E6 ]5 o) @' ?* O公仔箱論壇鯛魚片 2片( V9 k: T. l7 d1 G, O1 a# U( `

3 J) \0 R9 H( `5.39.217.77鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支公仔箱論壇* n9 a2 p- T$ Z% c) D/ [% r
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ X! N  t' v7 v" L
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辣椒 1/2條. r+ K. L+ z3 d' w" m

! z) i9 w: i( ?5 p$ k* G, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  T3 g$ ~2 o( U1 j& b$ G

! Q& A  z3 H4 @/ D& a9 c. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
1 |& P4 V& w5 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 {. n4 W6 k1 b
糖 1小匙
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% S3 T! J8 P* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙* b7 C5 }7 U& ?- q5 O- _

# m- a8 _) H' r$ l) Z( dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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【做　 法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。公仔箱論壇+ @# L- U) W# a' Q# `

# v/ N' P. P; e/ f- X3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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