0 Y7 \3 K8 Y+ d+ h; Q5.39.217.77【材 料】公仔箱論壇! T$ r7 z p% L+ N2 T3 }! x$ ^
' \' }6 c" ^$ G8 L7 \5.39.217.77五花腩排 250公克2 p2 T" b* }7 b! s
: |: _0 C. j6 M7 ^' D; l5.39.217.77去皮芋頭 1/2顆
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蔥段 1根
& i; ~0 R# A* F- p, u& _# `3 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* H. o7 M8 D$ R8 q- p
太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; U$ F- T1 C; [( C6 a
9 \+ {- s8 F: r7 Y8 ~# e" g( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77: z; k; R, \5 Q9 T, |' n
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A.水300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# q4 \% I( p
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紹興酒 1大匙
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% C# r4 F7 z% K; {B.鮮奶 3大匙
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4 W( i# ]. s! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f! A K, R+ N8 q
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【做 法】
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& k b6 C& C7 X) P) j) v4 U4 u. ?& a/ Q1.蔥切段；薑切片，備用。
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K* a! O! j8 b3 a; w$ X* N1 F" w公仔箱論壇2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z6 k) u* k- Y* u4 c5 d+ Z7 C
; K! x1 z. K$ H1 P. l) N公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。公仔箱論壇 l! F& u+ S9 L# Q3 z5 N/ H
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4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 N$ r" F1 L5 L& H
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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