材料
8 b; u; H$ r4 X/ M+ j: Y白蘿蔔 1磅、豬肉清湯 500毫升、鹽 1/4茶匙、老抽少許
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做法
. ]& v6 M+ G' f$ {# _4 E9 R& x1.白蘿蔔削厚皮約 2毫米，滾刀切成鑽石狀大塊。5.39.217.771 @: h N) {9 }$ R. g! j
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2.鑊中加入豬肉清湯、老抽、鹽、白蘿蔔，煮滾後加蓋，熄火，焗 5分鐘。
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) H/ v& _8 s& k) c8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不要開蓋，再次開大火，煮 5分鐘，熄火，再焗 5分鐘，即可。
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. ^* a& m; q$ H# p4 f3 n0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 \, {3 ^5 p. _+ s/ s% r$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔要以滾刀切鑽石形而非薄片狀，可防止蘿蔔塊在鑊中重叠起來，影響吸收湯汁。 5.39.217.77" z2 {) m) Q2 f" B! ]5 u
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發表於 2012-1-14 06:01 AM
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