材料5.39.217.77; d4 [$ E. o! N4 N7 T, C
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升5.39.217.77; }4 [, T- e4 u7 A' s# D* S
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做法' K. x" y1 D6 e' I: @6 }) ^- ^
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。公仔箱論壇7 R3 G: b; @0 a. e
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2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! e& v; \, X
' ^# M) B/ @. w5 `% E: O3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 1 r/ g# C% V7 ^* w* L: n
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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