材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' Y g& t2 z6 l9 f
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許7 r2 l; b: z. E3 ^
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q7 _) a4 C* ~8 O
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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s" W. f4 K1 r3 }+ C, y做法
) i+ B) w. b4 e4 v8 p8 x( {5.39.217.771.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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: Z3 @) n! x; } e3 d8 ~; d2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。- P7 S" D) m S, Y$ R, w
6 ?$ n" T+ f0 b6 t% A# Q3 Y" |' u5.39.217.774.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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0 Z4 F l/ c1 M2 L- M. i; O5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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