材料5.39.217.77 ~9 s x' W! {9 H4 ?" r6 P% q
中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯5.39.217.77) e9 E0 n. A9 M5 Y' b( G2 w$ S
$ ?* } k8 A2 }/ w/ t, Z; Q& k5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
! o9 }6 U: J6 K: Z. \; s( `. htvb now,tvbnow,bttvb乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙. c; ^+ p6 Y0 j2 }' i% F- s$ l
* g: m9 l" w- c1 V4 a9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.776 g$ s& d$ W+ Z3 ]
鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許
: D! E) P- y7 b) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" V$ b5 C+ G/ @$ S
0 O0 r1 f3 w0 J$ M+ s$ I3 Q; `做法
5 F/ ~+ B$ l2 Q: F' l$ O [5.39.217.771.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ N- G) T& B% P
, P j2 u8 k7 k! x; e. Q8 d公仔箱論壇2.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' O, F( e: @: T( X
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3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。
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, ]# C8 l) `5 R公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- C& z' b" l
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5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。公仔箱論壇( }$ s8 M, ?0 d2 q" i% Y
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貼士5.39.217.77+ q$ K! f; Y; t. e6 n2 g$ D
想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。
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發表於 2012-1-10 05:41 AM
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