材料
6 Z+ s N: H! A$ j公仔箱論壇乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
8 n$ B3 p) `8 e6 Y: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 E3 [) {% o7 ~
茉莉花糖水
6 s& ]- f' h) f7 G/ o5.39.217.77糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" v/ V- d% X1 Y# p, h
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5 ^5 }7 y/ P2 }0 Z9 E6 c6 D1 ^* X9 k/ o公仔箱論壇做法5.39.217.77$ U L6 f& L1 I" E* |$ U# a/ W" k
1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。
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6 _% w4 w/ @7 ?1 L+ c* I5 \+ V2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。
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/ a3 V3 C6 g. P7 |% C% u3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。
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貼士
% G+ d% Z: v: O# h原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。5.39.217.77. I' r- P- E7 F
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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