材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h5 ?% s0 Y% p2 X% s' c6 L
鵪鶉（連皮） 2隻、紅酒 1杯、蘑菇/番茄湯/紅腰豆各 1罐、洋葱（切碎） 1個、乾蒜/牛油各 1湯匙、香葉 10片、煙肉（切碎） 2片、生粉水適量
2 h2 l( W% G! {% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r) r5 q! f+ r0 ?% t7 a1 r# y5 U8 G
' `* E9 _3 _" ~! P* } ? G/ S5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 A; U M6 Z: N3 X
1.開細火燒熱鑊下牛油煮溶，加入洋葱碎以大火炒散，加煙肉炒勻，再加乾蒜炒香。
1 M4 Y& r8 t) \5 W% o5.39.217.77
& f. I! R' g) w0 `' L F0 F1 s2.加入鵪鶉、紅酒、番茄湯、香葉、蘑菇炒勻，加蓋轉中細火煮 20分鐘，收細火焗 10分鐘。
7 _+ k" A+ u4 v4 h |5.39.217.77
0 l' C9 M& J0 j3.開蓋，取走香葉，加入紅腰豆，煮滾待紅腰豆入味後，加生粉水將醬汁收至稠身，上碟即成。
2 v! i d% y. S% z# b, S
( G% ?$ u: y! r9 n) Otvb now,tvbnow,bttvb
- }0 B7 q2 b' N8 y) l' q& y2 r5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" O3 u _( B \
紅腰豆可用乾貨，但要先煲腍，還是用罐頭產品較簡單。 公仔箱論壇0 h% p% e2 q. o6 ^' K9 D6 X& N! P" {
|
發表於 2012-1-6 06:57 AM
| 