材料: ]* e; g5 a3 z
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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做法
% C. M, a+ F' @, V2 }4 k! Y公仔箱論壇1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。公仔箱論壇4 }( u8 U' R, ]7 y3 V
# r/ t9 y F9 t8 M8 r3 L R# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。3 \2 Y4 T8 w* N+ y) _& A7 S) N
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。
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