材料
! {4 I5 A. I$ U5.39.217.77小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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做法
; A9 i! z! |/ X( [$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。5.39.217.77- W0 a$ H( w& F O4 Y( Y
- X; F% a4 y5 M( h. }6 f2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。8 y( a7 g6 @, L3 T
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3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。1 N4 f" j$ X: P7 E6 ]% Z/ e% ~
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5 E( V( [# t6 y% A# ^' z( _' u貼士
Y0 ~" d4 T8 u5 F. Q' H可以原味鮮乳酪來作低脂版本,但因乳酪較稀,最好食前才拌成醬,不然會生水。
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