[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

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材料. ~. e% J' N9 B: j
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙, [1 o, K6 ~3 M8 ~8 ]
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做法公仔箱論壇# J! f3 `7 d  T& C
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。& k) Y7 N3 ^. z
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2.黑芝麻磨碎待用。5.39.217.77$ L2 p$ r* m" c+ _) }

% D1 C; W* d( h" C! A( {) g# k3 {公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ ]& s( G) x1 U2 y+ T

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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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