[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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8 v# e6 o5 O# L5 V5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& r& F9 Z% a5 l4 F
公仔箱論壇& V# ~, h9 f; o* E0 }
魚頭1顆
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+ `  l6 ~( E  ^- {5 x% w香菇5朵
/ Y) G: @- T7 U& w( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% v1 V6 S8 O- P- i: b& V1 `
菠菜30公克
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5 O& ?9 J; [5 ^& C9 R: O( b- h7 b公仔箱論壇薑片20公克5.39.217.772 w6 }/ {3 g1 {$ i* i2 \
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水350㏄
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【調 味 料】
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8 O( X4 r( ^$ D公仔箱論壇米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q, h) j5 v. K; M+ U% W
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胡椒粉少許2 J) S$ I7 z0 d% f: Q
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鹽1/2茶匙
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& h: Q$ f8 A5 [3 E. Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4茶匙
" u$ I2 [) Y: v/ s( T! d0 x8 r( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G. G; U( b/ [6 q4 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- u2 Z8 a* W, R' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _* D2 \7 e# g, k9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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7 c: Z( B7 l: Q5 J  M! O3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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