[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

hamtu5168

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【材　 料】
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( t* i$ a/ {' Q3 d公仔箱論壇魚頭1顆
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香菇5朵
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菠菜30公克
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薑片20公克" V0 j% i% b, R! g! ?
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水350㏄
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! H1 r& T, o4 V$ ^# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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米酒1茶匙1 R7 W; p" l& \: X$ L: Y9 e0 {

# e# T% H, V6 Q5 [7 F' V公仔箱論壇胡椒粉少許5.39.217.77; s9 u+ Y6 _$ s, o/ z4 @

0 }6 h3 n/ [) a" \" G5 G' e公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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8 }7 Y) r/ K/ S6 F4 Y2 Y雞粉1/4茶匙5.39.217.77& w1 y- _' U2 y$ D7 H# _

. W" M$ B& d2 A! t  }. N! i5.39.217.77【做　 法】
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# R! b# }9 t# l1 B( T" C9 A公仔箱論壇1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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