[西式食譜] 薏仁沙律

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材料
1 k' t" r! m- E' Utvb now,tvbnow,bttvb薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克
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3 [  Y' s( A" ]4 A5 ]( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u. I1 l( E$ J9 @做法
5 Z, S7 o" Q4 D+ W/ a* x: M5.39.217.771.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' S+ S. q2 ?: B4 U

  B7 P  a" K8 ]- Z7 S; h4 V3 o6 H5.39.217.772.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。$ t5 U5 T- M- G( L6 P
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3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。5.39.217.774 R, a; F6 x" H7 M
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7 H6 ^  Y& N( }1 P5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇# c/ q7 G. Q* C" |# c+ H
番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。
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