踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！5.39.217.776 R: X( x' h* o! ]$ q1 Q
! D4 I4 n& x I) E" Q小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。5.39.217.775 u7 i0 y: \* m7 ^% t- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 p; u: V* ]& @8 v5 ^% ?% ]! E
精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
4 y0 B( _; t/ D; R) a/ A Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ }% P5 B u0 H j9 c s6 Z* g5.39.217.77有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
9 G2 }$ S; M8 l6 r9 q
3 |8 Q# d) Z. |( L公仔箱論壇廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
. j; X) R1 q5 U8 i- b/ P* |7 T公仔箱論壇2 } m3 r' I- i
步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。7 F- X% v! t% _
& u- \! X1 U9 z
步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
1 d& Y* X. w0 e4 W# f
- e9 `1 K5 ?+ i" `公仔箱論壇步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
/ I$ f" N' E- ~/ N公仔箱論壇2 T. L! x7 w/ R& F
親子廚藝班課程
5 V% ^ I( J9 V3 F8 X* t: ~ Utvb now,tvbnow,bttvb綜覽日期 DIY主題
& s5 |) b4 N' V5.39.217.777月10日（日） 糕點隨意篇公仔箱論壇9 t) |; m3 J. B8 z/ E+ d( C2 K
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型5.39.217.77) z- {+ g$ U9 o6 B1 b5 m- h3 y1 L
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
% M, A) [7 L9 O) j! ~7 A a" stvb now,tvbnow,bttvb7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
& [4 S0 z; p( {# h# a' itvb now,tvbnow,bttvb7月24日 （日） 鮮果Pizza2 g* b0 K" V+ u; @8 ~# `
7月30日 （六） 草蜢批
+ R6 r/ z, `% ]* |( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月31日 （日） 鮮果壽司公仔箱論壇1 R5 e4 \! w; P( s- q d
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕5.39.217.77- D( ]+ V6 S8 {- f0 u- P
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
1 g# h$ Z: Q6 i) y6 \3 Itvb now,tvbnow,bttvb8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕( l0 M+ ?9 t( ?( H* y) E7 i7 D
: _9 n6 a0 I2 I4 `# p) U# E日期 DIY主題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [# r& ^" l- ^/ c9 R' L
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖5 I2 B1 ?1 T$ Y; N! l1 v
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯公仔箱論壇 @5 A/ }+ j+ C8 k+ v$ g, g
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
) `0 K/ b7 N! a" Itvb now,tvbnow,bttvb8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕* K! w. \. q+ j8 p' C
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
+ ^. u) c/ I" V5 S5 C1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j2 X5 D) E' X, x" H, R6 C5 ?! w下午茶自助餐及親子廚藝班
( d- ~" k: _5 w日期：逢星期六及日5.39.217.77* M+ G" |5 W! v9 Z, U
時間：3:00pm~6:00pm公仔箱論壇# e9 t0 g7 }# G/ j! b! m: D! u0 F) c
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
$ ~6 ?2 B& b; H公仔箱論壇 |
發表於 2011-7-10 09:48 AM
| 
發表於 2011-7-10 04:46 PM
|