「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。
- S# Z3 G& q U( Y% x( T' i2 W% c5.39.217.77: H% G" b( ^/ K6 `5 {
$500現金券當錢使: R& y2 W9 @+ ~" g: ^' N
* y6 e; ?% J5 M+ ~3 I; s公仔箱論壇好有牛油香，聞到已經食指大動！0 v8 l, {* r" j" [" j# s
公仔箱論壇5 z/ X; L1 [8 K. a) A
去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！
d3 m1 C! @' }% g
5 s# [' W- x% q0 J牛油大蝦夠爽脆
2 P2 s8 [1 u0 `5 v5 ^# r要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！
* @8 s9 G. b; _- ~: J7 u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb _' k% e6 q Z% F0 n' n
招牌生牛肉粉$39
+ p+ f: D5 _& ]$ | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H; ?/ x: x# k. D0 K$ p+ h/ L
澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。
& t, {" E' _5 g" k/ K/ R7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) q ~" ?# `! T4 Z0 @# k
咖喱雞配法包$46
9 G2 h( i+ k/ p y2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k0 p9 ]* d. i* y' C咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
) o. k' h G2 v# \, M9 E9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 g. x1 v+ y5 d' m! T |* U公仔箱論壇燒大頭蝦$98/隻
, m. ^2 L2 T3 a) R
% f4 \) M8 X, Z. E& o5.39.217.779吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。$ c% c8 A9 V2 k+ ?$ g2 t% E, P# v
# D: R" ]4 Z8 B公仔箱論壇香脆豬肉春卷$485.39.217.77: J/ l5 ~, @' V& K0 `8 f! _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) x2 U1 B( h% W# j
餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。
! h3 q9 a" p: {8 a公仔箱論壇
9 U' ?% \' [' s& d: t6 H9 A; t# c斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$28tvb now,tvbnow,bttvb& j( X: }5 R' R: `9 i& g) X# O" L# y
5 [+ B! A0 [$ Y) o: J6 r斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。 5 E% N! g4 R. A3 ^$ V9 C
公仔箱論壇9 P/ f! {' b) V- A4 i
越式滴漏咖啡$28/熱
/ i1 ^0 e+ O7 l1 O6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y% H- W o. m( e咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% z7 f' E1 f% h0 b: s+ v
4 K: _( B9 c0 s$ E2 a5 M( r5 x
PHO24
6 L' ^5 l" S2 [! h' f5.39.217.77 公仔箱論壇6 W) \, ^) e/ D1 L$ @2 A
tvb now,tvbnow,bttvb1 E' l1 { |3 j/ @7 Z$ ], _4 ?' |
尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)
2 q9 O& b- P0 [! Z, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K6 m1 G6 K" }' f8 u* ?* ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 q& U( R9 l$ E- R
■ PHO24送出$500現金券，名額 30名，想要？立即剪低本報 Coupon行動吧。 tvb now,tvbnow,bttvb, X5 U* o. M; Z
|
發表於 2010-5-25 06:52 AM
| 