[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉! S& a( r# ?& K) V, K0 r3 h. B

- s& S$ {8 Q* e' v4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：传统豫菜/ `1 w- E. W1 k4 h0 O; N* O- ^

7 k8 t) l6 k6 v+ A! G  p0 i红烧羊肉的制作材料：
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* b& K0 {3 y. Y8 a
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红烧羊肉的做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 \8 H- V1 a$ B* K9 {

: B6 }! l. Y; j( g& H0 r' l公仔箱論壇1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。5.39.217.77: k- l, K$ l4 `: @# |8 H
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2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。tvb now,tvbnow,bttvb, R9 q' ^, F# C% }8 \: B

8 }/ N  u. r3 J' t- z! o$ _4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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