材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
7 q. b+ d# t4 L' Z, ]4 d酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)9 ^1 e% i, b0 c' `! d2 }* C
8 k! z% V$ E5 I3 B公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許; S( ^5 s2 {- ^" Y0 _( z. r
' d5 h6 r7 m. W9 n% Y% @( J) ttvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用tvb now,tvbnow,bttvb" _. v2 [4 s7 X# E* Q
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* l) P+ }9 A4 X" H
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)tvb now,tvbnow,bttvb; S, B9 J y* B3 D" V
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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4 O, _9 R: |, s; v% qtvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤5 W0 o/ `# o: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& T4 ]3 b+ |! x; p/ J
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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