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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、, \( o( j/ ]5 o. j  W
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)5.39.217.77& h0 w, c; x" I7 @: t4 c

1 A" g7 R) O# Z4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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# H& M9 s. w/ l; @公仔箱論壇調味料(2):起司粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 e0 c4 l1 P: u1 B9 C

+ g2 |4 [: }  u1 _6 N0 M+ i5.39.217.771.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用
$ ~4 c2 c: b: H9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 d6 m  Q2 i- i" J' Z& Y
2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)公仔箱論壇6 e& s5 X8 R) P8 z
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤
4 {; s8 E1 }, m' V7 E) }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 v. m- D% U+ o) S  G2 M5 {
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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