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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
$ h6 K c7 u& j) @公仔箱論壇地址: 長崎縣長崎市新地町! O h S! S8 w! x- Y" O; t# s% f
電話: 095-822-4261TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z5 K2 O( F7 j
開放時間: 依各店舖有所不同公仔箱論壇2 e6 o. _% T4 P3 U6 \. m( e* L5 j
網址: 長崎新地中華街tvb now,tvbnow,bttvb0 h7 A* t0 |/ E+ C5 X/ D
交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分tvb now,tvbnow,bttvb$ f. r! k4 k" m
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桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。0 C* X& @2 h. Q
而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。
- ]" _7 s6 O. m8 N地址: 長崎市鍛冶屋町6-50
% E5 s, k D0 A3 G9 y' a: O5.39.217.77電話: 095-826-8321
' p' ?& M& V! a% Y公仔箱論壇開放時間: 11：30∼22：00 5.39.217.775 [2 Z5 K2 o4 V/ a8 U" @
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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