材料(約25粒)份量
; k, e: d; O, A0 r1 G糯米粉200克0 ]/ O$ D1 i0 }% d. k' d
片糖2條
7 T% y4 Z9 m: Y* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖15克7 K" g. i) E) t Q( D
乾花生50克
2 ~/ P* a& q. C2 P. @; i2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻10克2 H% Q$ o8 l* y" I- Z
椰絲10克
* u" J* P, s$ J1 d# z! K3 \5.39.217.77水300毫升
3 N2 o7 Z: \) q% H5 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' ]9 m2 s& p7 V x1 [0 z. b1 C
# l4 G/ S0 Z+ {6 t3 d9 utvb now,tvbnow,bttvb1.將乾花生及芝麻炒香。
1 ]* `; _5 z$ j1 c$ d) A- Xtvb now,tvbnow,bttvb2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。公仔箱論壇+ e0 H0 o6 ^5 e: T: o" O; e
3.糯米粉加入160毫升溫水。tvb now,tvbnow,bttvb& s9 s- E$ e& k6 ~* T1 d& ]
4.慢慢搓成光身。公仔箱論壇6 O& U- l# T5 \+ y, O5 f
5.粉糰搓成長條。5 F1 W3 q4 J, S q! T
6.分成小份再搓成小粒。
% q' \ ]) W" y+ f0 R, l. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。5.39.217.77$ e- V7 x$ U; M9 F. i
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
0 a( K$ o3 D# W公仔箱論壇9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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3 Q* v9 s! p9 X- u" B2 t6 E, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T5 m& A8 Y, A# i9 B# }心得分享
) w7 F0 H7 v0 u3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.湯圓做得細小一點較佳。
9 r9 M$ N6 E% H' X2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。5.39.217.77: Q! a7 |& L- H1 @% v/ T
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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