[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g5.39.217.77' d# T: ]2 ^: o' {' a/ x# M' [
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胡萝卜           100g
/ l7 ?  j0 ?- X$ p5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f  X! {7 R) P公仔箱論壇香菇             4朵
. V1 f9 @7 q# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H6 O: Q& b$ W$ u9 ]公仔箱論壇红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）# Y% z. H, S/ l

- E3 H' a2 N! V% L* l, k3 i公仔箱論壇鸡精             2g6 m3 T# Z7 u, _  M% D
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白胡椒粉         2g

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 z6 C( d' y

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。