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小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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調味料5 S% x9 x' Q ~: j( s8 d" a/ _
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; y3 J5 _7 q5 W( d7 P6 S0 a! F
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! p- ~5 @7 g a( R7 S6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb, _5 \1 q$ I- D" c$ I+ B
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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7 L1 r7 h7 g% W3 b2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。3 V# {! X1 x, r, x6 Z0 ^$ ?
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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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