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: P3 U& Y0 T8 D5 |: S5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb1 z7 D1 M5 o; t- Q8 q) a
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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做法' @+ _. a( j5 j3 D
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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2.九重塔摘葉後洗淨。# \0 f w: U; I3 N
' P, H6 ~# y( L" S4 Stvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x/ l, q5 E7 Q0 q8 W+ W' }
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c4 V% D1 L: C九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。 公仔箱論壇" I6 {9 b2 r. a9 o, s
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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