[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

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7 I- Q1 b( f* k$ u! c( _' z% \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 f% t! d& [5 R2 o2 E
小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量: Q+ a7 B$ ?. [% ^0 P; y
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5 H+ T; g+ A% |$ u8 p3 v做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I7 V4 H1 j' q$ V/ J' \9 c
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb. |# C' B) T/ K7 V3 D* Z1 z

2 H% h$ {" N& y5.39.217.773.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。公仔箱論壇! y& @. `( \" C1 ]

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