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( V" r1 L3 b) q5 X5.39.217.77材料公仔箱論壇. m" Z1 ]9 d9 ^4 D' r
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ u5 K' |& z( K7 X: U# N
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 N1 p. f; r l; h8 `
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3 a. ]! A) e9 o- o. M- o, G5.39.217.77做法公仔箱論壇 f V1 s+ w0 k( j) P
1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。: G- `! S0 K, i# E
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2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
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: A/ E) l+ ^$ k: X7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。* g5 I" r7 E8 q6 |" W
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發表於 2009-10-13 06:39 AM
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