它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
7 x4 o1 Y' q( W0 [/ {tvb now,tvbnow,bttvb. N: Y! F# n" X- ^8 I
超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
) O( r* m$ v( L9 U" E$ l5.39.217.77% T) y5 g1 |- z$ C5 c
最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。5.39.217.777 W6 n& w& S4 g6 H5 a
; `2 v" C! W+ ] l: Dtvb now,tvbnow,bttvb近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
1 T, P- n2 P8 n9 d( A* p5 t* h5.39.217.775.39.217.77$ h# M- d# r/ D1 {3 \
Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
! Z4 @- n3 |: [- L2 i: atvb now,tvbnow,bttvb法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
: S$ h8 u- h0 e" K5.39.217.779 \1 K2 n* s4 ^7 N1 \2 T1 d
招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)5.39.217.771 l) U0 m* p: y2 u& |
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
: v2 p. R, n( i* y9 ^6 y5.39.217.77
1 T- C8 \$ o$ e) ytvb now,tvbnow,bttvb辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n& u! ]1 H( ^8 ?; x4 V
# G8 I" j( g' Z
焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。tvb now,tvbnow,bttvb1 k# ~) v1 O8 L9 ~* b) O% E
5.39.217.774 U Y3 l, l; L8 t
羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。tvb now,tvbnow,bttvb! C" c' n4 e. h6 D6 `) ?: ?
tvb now,tvbnow,bttvb* d$ y0 l, z) F( L, h5 A
Check!機械人在港行蹤公仔箱論壇9 g# O& {- H2 _! q5 w5 ~' c
1月30日
' B3 e. I( Z6 J K5.39.217.77地點:Pickled Pelicantvb now,tvbnow,bttvb% a. F; m" j1 b
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
; X, G) ]7 v+ R! u1 P時間:1:00pm~5:00pm
7 T4 a4 g8 }- [8 ?2 I7 A. n3 v. F5.39.217.77
* b& T; q8 b3 u7 ]0 Q# U5.39.217.772月20日
* Y* w9 U( l6 V, b5.39.217.77地點:TASTE
; C, V. ]: }8 p) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍塘達之路又一城
- }3 E9 \# }2 @* v5.39.217.77時間:11:00am~6:00pm
: _: \' S# \, o5 ]6 btvb now,tvbnow,bttvb) G: N4 j, S% G1 |
2月22日至3月7日
5 i! O8 L' N/ d3 V# [5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乘坐展覽車於全香港作巡迴表演tvb now,tvbnow,bttvb: f& Z7 P/ f3 l! B( r( C9 l. j
*地點如有任何更改,以官方公布為準
' y6 ^, L0 t5 y& O9 C
( `# _% V$ ~' `" m) |5.39.217.77Mr. Asahi檔案生日:2008年7月5.39.217.773 x0 t" M0 v" v& a
體重:850公斤
5 A/ v7 o/ C* l7 p5 g& w3 O- S5.39.217.77高度:2公尺& W( ~4 o" X/ G5 w+ f2 X' `- I: J
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
% |9 ]1 N' e6 j) i3 o左手:斟酒/ ^) S5 W5 o0 [- t7 _& ~7 N; o5 _/ Z
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
/ j4 T+ O9 b" M/ N+ U5 D: {6 ?公仔箱論壇 |