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【材 料】
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紅蕃茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb# D. `4 }3 |7 L7 X
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菠菜 60公克
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7 P8 m" d, Q5 n/ J5.39.217.77薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 |, s* t' ^ p. E7 s0 t* F
' {% m9 W3 |" Q+ k0 h! Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/4茶匙5.39.217.77& e8 t& p5 \, q9 T
% k6 O [$ R# w! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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0 h) S5 Q4 Y3 h& z2 q) ~) F4 @鹽 1/4茶匙公仔箱論壇5 [7 Y) O% A, ^
% n$ f# n, q# \( A% v5.39.217.77糖 1/4茶匙公仔箱論壇. z* n8 e W/ _" I8 V, H
- {! a! ]/ }5 {) ~& {4 m1 t【醃 料】
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鹽1/4茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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- x2 O( [2 O9 W1 O酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]' f, {. L( f: Q8 s
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【做 法】
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1 V! y3 q/ U4 r5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。1 z7 j O9 B9 p0 Q7 w' S+ W7 j
2 i8 `4 Y& w* o+ F6 U公仔箱論壇2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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" s$ \2 k. y$ j7 Q8 r8 \3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。9 z# i4 R ?" K# z1 u
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% \1 l% j1 m# ~6 d' Z% e J
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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