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' i8 }9 [3 t# k% v- R薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ r& g; C! g* V. w' ^! Z# |
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【調 味 料】' ?. ~2 w% ~- A( q
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鹽 1/4茶匙
2 \1 c9 H# x% i0 f) v: y1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# E6 ^( Z6 ~: O- o4 P. r7 l0 M
糖 1/4茶匙0 J" L( G- z2 W2 z
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【醃 料】
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' t- Q) @4 `* ]: b5.39.217.77鹽1/4茶匙# @' f8 |% a/ V: q: m
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太白粉 1/2茶匙
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1 u% w7 m+ c9 s9 J2 r9 e4 ztvb now,tvbnow,bttvb酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?; d# [( e. s- I0 P' j, g6 ]
2 d& `, |+ v6 N* _' i4 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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# J5 Q, S! d4 u2 F/ K G# l; z7 B2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。0 Y# J+ U# _+ y6 `) N
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。; ~ U$ d J V
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。! R( F1 D$ Y( |: N
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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