[中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片

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9 c- k( _/ n& Z, F* ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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火鍋肉片 80公克
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; O  s  n, Y1 c; L0 L+ w7 f; [0 P紅蕃茄 1個
8 g6 u1 \8 h* e2 Q4 [/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  P. A' C+ L* w8 y# F; s0 F
菠菜 60公克5.39.217.774 V9 f1 i, Z: O9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 p: y' k& \/ l3 Z/ l8 D
薑末 1/2茶匙$ S# J" ?- k1 M! y4 i* Z1 K2 a; Y

* ]' P4 M3 Y0 m9 t8 U% S7 }& ?. ?蒜末 1/4茶匙
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4 i4 H; t5 ]4 I* U$ vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! A% k+ K( L8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x% y2 w2 s5 W/ \5 [* z鹽 1/4茶匙0 P" h" g/ f% m) Q
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糖 1/4茶匙公仔箱論壇1 r5 ?2 y% b2 v5 u

1 S1 S) U, z; g7 S6 x- k公仔箱論壇【醃　 料】2 w4 i# h% f  B

$ L) e' x1 `6 [; S: C( K0 H鹽1/4茶匙
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/ p& k) i5 b, J* `, e太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' d* ^( y& l4 K5 ~5 d! H$ k1 [
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酒1/2茶匙$ k- N/ N9 V& p
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【做　 法】/ _6 J6 f0 n. b$ k  r5 V% S6 O: `) O% W9 C

& r2 e' E- `; Z. K: atvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。( ~: i. ^$ B; I9 j9 E' i

# f: u) J/ |' K9 s6 e5 C" o% Gtvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。5.39.217.77( o- Y. B+ Y7 C& n+ D

  C0 f4 A( i4 q5 @; I: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。% t# V2 R2 h- B

3 r1 r/ f" Z! l3 ?/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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