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鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量 ' R* [& w8 j7 O8 J7 n
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做法5.39.217.77) M3 A5 Y" ~9 {: W# a+ v
1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。
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9 f0 ?2 W* D' ]0 z" U8 N. g" _3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。
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發表於 2012-1-21 05:35 AM
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發表於 2012-1-21 07:19 PM
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