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【材 料】
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香菜 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, z5 r7 w" q. `' b- J
0 H) s$ @ l+ \# f) j公仔箱論壇辣椒 1/2支公仔箱論壇$ o7 c' H, r1 w# _4 `4 M) J7 O' o
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蒜頭 2顆+ Y8 \. d/ v0 ]+ Y( \
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙+ S' O% D* k6 ~0 \; c
0 z+ w+ [! T: y# S( d$ h; C# gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
2 z( F+ ]1 O" W; d2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
! Z: X! v* V3 ~+ y5.39.217.773.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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