材料2 h$ f3 F, J* k. C# k
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: [" b0 Q/ u3 P; w1 i! A
& c4 P( r7 w* c' A2 k wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 Q4 Z0 Z- n. V/ Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇( E( d; j s# {0 d. B1 [/ i% ^
0 o9 U9 I& m2 l5 I D! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) E- }0 e- h/ [
做法+ e! f# v Z3 b2 b
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。5.39.217.775 J* {/ V8 c3 B/ c% S
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2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。公仔箱論壇: X% e- U6 g3 D, P d
- r4 y! X% a# A0 e6 s, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z1 u( @( `/ K) j: |- R4 o1 ]( X6 v
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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& D/ F4 G1 n. {$ v/ H. P3 P公仔箱論壇5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 公仔箱論壇: n! W3 }; n( p5 `. k8 v; h
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w4 R! A: F* f將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h0 H4 I: a+ J6 i1 [# U( g
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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