材料5.39.217.77" z- Z8 z% m3 |# e2 B
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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' L9 l2 `9 R4 r% W6 X/ i I做法公仔箱論壇6 A/ V+ i9 N y, `8 g5 q6 `
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。$ @$ @- q# o0 X. T! V+ L
4 | H ?% ~' K2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。8 R6 j: U9 }, b; i
9 v% ~" w3 _, h) y) F; @. Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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