材料
+ S% ?4 l9 s( Y- I3 |- J紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克tvb now,tvbnow,bttvb; X* _9 v; w( V/ `
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9 g7 c8 i/ ^' M4 s3 s做法
. y9 ]& e( ]7 b4 [+ _6 |' H! `% W1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。5 H$ ]- ]$ G. r: d; h
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2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" L- j& |5 P1 }$ F) r
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3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。
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貼士
3 [; H+ E4 t* \* gtvb now,tvbnow,bttvb可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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