[中式食譜] 魚香豆腐

hamtu5168

' g* B- F. ~3 M' n- h# t

3 C3 W: {. k; j5 ]5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77. |5 f3 F0 r$ ]+ P& J' I7 C
5.39.217.77) ^  {: S' S" |& n1 a" z
板豆腐 1塊) @* B* L. p/ G) \. V( k; x0 U

5 F5 @: g+ k1 r. n1 N  z, }, K豬絞肉 10公克
2 y% O+ r3 V7 i
3 q+ X0 o6 N) u' W+ m& x蒜頭2顆5.39.217.779 v. t( A; I' s+ ]0 ~- g: h
1 r# V6 S( u" x8 ?9 b* b; H# L1 S; P
蔥 1支
( R* r$ n: Q+ j, [2 h( c. L7 `: n
6 y6 T- p& r/ R* F" }* [( q) ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙
6 J& E( T: p; W! ?+ t- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: A4 I( ^6 J/ D0 a
【調 味 料】
4 ~( U1 Q. Q2 I" x$ @" v公仔箱論壇+ w1 r( a0 U7 i( [
辣豆瓣醬1大匙5.39.217.77& x0 h2 g; z' c

$ ~( |  m! Z* U8 N醬油 1小匙
3 U) h* C  X0 d" q; N公仔箱論壇6 e' m8 A1 D9 r: B2 `3 z
雞粉 1/2小匙5.39.217.77/ `7 `; D6 g' s( U

* r  K* Q1 h- N( e" u3 s8 q" u4 G% M5.39.217.77糖 1小匙2 `; U% X$ L+ _' b. T

  }, J/ G" c/ v; i$ |' A: s& b公仔箱論壇水 300㏄
2 k# P. u. s* E2 V公仔箱論壇
  d4 }! `( a6 v" M" ~$ D' V. p! d【做　 法】
+ |7 O! Z9 |3 m2 n% {tvb now,tvbnow,bttvb
$ h7 b6 y, E# P1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。
. l, k; [# {9 o2 C* C8 U& u0 ^1 Q+ D; n
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。- S; x( S2 R! m" `( i; W2 ~

5 o( Z3 t# \9 l4 J# O0 p& S9 I% P5.39.217.773.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味公仔箱論壇0 c7 @; R0 s- {- i# R& A. t

5 [3 ?" y. u) n2 u4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.撒上作法1的蔥末即可。+ S$ y1 x" Z" E