[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
, k' q5 J1 G+ `公仔箱論壇越式春卷簡介:tvb now,tvbnow,bttvb) m* L# ~3 f, a3 X# Y$ g4 \
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ - m- j7 {  I( }9 U  ]
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材料:
1 K# M+ L& I$ |/ o6 k0 F乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克& {6 @' x0 Q4 X4 C$ T  P
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 H8 h9 O( m$ p  \5 S
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
, f$ {, ^& k7 u9 d! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。