材料
0 l8 \7 j+ P @2 A+ l- otvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟）/糖粉各 90克、低筋麪粉 110克、雞蛋 1隻
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3 T# f9 N! |. p* T8 m5 A榛子脆片
4 P: n) k, K4 O {, K牛奶朱古力（已溶） 120克、脆片 70克、榛子醬 60克* Q P0 [9 i5 D3 D9 V( {
5 c" ~" I9 o M. w# C朱古力餡公仔箱論壇8 n' }9 [7 J+ I2 q/ d
牛奶朱古力（已溶） 100克、鮮忌廉 50克、橙味香油適量
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2 o4 S7 P2 c' |. q. A公仔箱論壇做法
3 d3 H) j. `; t& w; }8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麪粉、糖粉一同過篩成麪粉混合物，備用。
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- {, @5 T4 S7 D- R3 R' z) t5 N2.牛油用打蛋器打至鬆發且呈乳白色，分兩次加入麪粉混合物，每次打勻，再加雞蛋打勻成麪漿。公仔箱論壇# b+ d t' i0 G' m, L" K4 Q
& w. @7 {0 W5 y8 t公仔箱論壇3.焗爐紙上放上圓孔膠片，放適量麪漿抹平，取走膠片，放在焗盤上，並放入預熱至 180℃焗爐，焗 8分鐘至金黃色，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U+ ~/ l- ^- H8 D2 K- n
* Y/ M% d$ g) `& O* j; H0 o% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做朱古力餡，鮮忌廉、牛奶朱古力拌勻，下橙味香油，用保鮮紙貼實朱古力面封好，放雪櫃雪一晚至凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C" z0 w& _$ [6 u
" s9 l3 {1 O. {. m公仔箱論壇5.做榛子脆片，牛奶朱古力、榛子醬、脆片拌勻，放在牛油紙上抹平至 3毫米厚，略放凉，印出圓形，放凉至硬身，備用。
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6.在曲奇上唧適量朱古力餡，放上榛子脆片，再唧上一層朱古力餡，蓋上另一塊曲奇，完成。 / i' E3 r6 h. D& l# o, j" \
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+ {9 ~+ }6 X6 h! v6 X1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! R5 f. L9 U; J! }0 c( _. w: R n, m保鮮紙面要貼實朱古力餡，否則冷藏凝固後會出現薄膜，那做出來就不會滑溜了！
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發表於 2012-1-11 07:42 AM
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