[中式食譜] 西芹中卷

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【材　 料】
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西芹 300公克2 C) P% }* B; @5 }
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中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb) a  F. {, T! g' S3 g/ F( Q

+ U4 J7 G4 J7 s5 A$ L7 F' h3 f. ~8 Ltvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 50公克公仔箱論壇" T5 d9 ~! ^7 f  [$ r1 s
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辣椒片 10公克
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9 M3 G# j+ g* _% a" n蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' n' H4 N* U  B5 ?2 [5 G; g
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w2 q  I. G. \$ Q7 K
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鹽 1/4小匙4 f! n: _1 ?2 X6 q: [5 z
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雞粉 少許' t3 k& C, R3 r2 T5 R: x" @- x
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米酒1大匙
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香油 少許5.39.217.774 [% ^4 y) H. Q* }+ V

/ [0 L, }) h1 ?7 B公仔箱論壇白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" Y  s) J8 C% `1 D

& m8 N: @. H+ d0 X; L  R【做　 法】
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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2 _5 |8 ~3 [% |6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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4 t0 [6 H8 t; ?, ^4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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