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【材 料】
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筍絲 100公克1 r$ e, _1 A, U( S% w) C
9 x5 K" I) e8 X- Z4 U* ?3 Z公仔箱論壇青蔥 1支
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蒜頭2粒
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 U: N' E K( T
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【調 味 料】
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+ X6 b( h0 S. ^" w ]4 y香油1小匙
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醬油膏 2大匙公仔箱論壇& }- Q5 m# D3 a, W/ S+ g$ P: |, o
& u, s0 S( n- p: S/ w- C. Q0 r7 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P8 z) D7 x0 {* C) R# m4 J
& L( ], N! H, X9 u! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙
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水3碗
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/ G2 P+ q- G3 H1 E& f" E5.39.217.77【做 法】# Q6 @. H: Z' S0 O' o4 m
l7 `; m: t2 S5 g3 K- w5 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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1 i1 h! ]9 A O8 ~ k6 y5.39.217.772.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ X0 t# t- c1 t% B
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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