[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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( }6 y! l4 ]. ]* B  l【材　 料】
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. R, Z# D! B  ], M5.39.217.77排骨 300公克
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$ W$ D. ~! y8 w# B$ E$ S0 F公仔箱論壇乾荷葉 1張5.39.217.775 V. Y/ y4 t5 i
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蒜頭 1粒5.39.217.77/ {& Y. e' d6 l( I# \8 G' ~

+ G- V( X3 i: R1 D公仔箱論壇薑 5公克公仔箱論壇( V. K" f2 B2 y% _2 a" M+ R3 U8 {
5.39.217.77+ i" p$ M* ~3 Y* p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ b7 R5 R" u: x
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蒸肉粉60公克公仔箱論壇: |4 b% B7 ]" H
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五香粉 1小匙公仔箱論壇' Y) M/ F3 J9 a1 o' p

* h9 ^3 Y3 v7 C6 S" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& u. }+ ^/ Q, _/ V

9 W7 O  x# m2 D  f# M5.39.217.77白胡椒粉 1小匙
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! z% h) h- A5 O% y  f+ @醬油1小匙5.39.217.77( b2 Y+ Z$ F  p1 S8 v  n' u; n: e

) B3 Y( u. E2 K; v+ F砂糖 1小匙/ v1 D9 m5 q8 x  @9 g
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【做　 法】
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4 d1 k6 X2 g& q6 O: _2 T7 f5.39.217.771.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。公仔箱論壇; `8 F/ c( X; i2 V# i$ l

  @3 S! z1 k; Y0 [! p4 P5.39.217.773.將薑、蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- u- {- y4 C

* r- I( y; `" E4 f5 J4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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+ m+ _2 C) d9 J* i- n0 z5.39.217.775.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F1 Y2 q+ R1 c& w0 m