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+ [4 v, I' f5 n. B. i; p3 xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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排骨 300公克( A( x# P2 }( D+ {. m2 y1 }! F. t$ k
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乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒
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3 j' L) @5 ]6 g! o* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克公仔箱論壇2 \5 L/ I1 H6 G: Z/ x; T
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【調 味 料】5.39.217.779 P7 h6 c. m+ {5 P5 A& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 V5 B p. @/ {# g
蒸肉粉60公克公仔箱論壇. t8 Q9 P3 L$ G: N/ T% j3 m3 ]
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五香粉 1小匙
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鹽 1小匙 J3 z' n% c; l. x
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白胡椒粉 1小匙/ r0 _7 k% w$ _- R: g! o5 o( G
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醬油1小匙
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砂糖 1小匙公仔箱論壇( f8 E. p# E1 g9 i t0 `
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【做 法】
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% g W; L- P" Z公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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6 [* w8 M C8 H2 t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。公仔箱論壇& K" B* x8 `; f8 V/ }! V# J& S5 t
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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