椰汁凍糕
5 r: q8 j* S# e1 E& V, z5 E7 [公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb" D6 ` P8 M+ Z* U! N
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.0 r5 K2 t8 J. D( u7 f
製法:
6 c5 e/ J( d: W+ W* c. p( P5.39.217.771.把椰醬和鮮奶混和。
' r8 f% o" m3 w/ W: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。5.39.217.77! Q O" _, I9 S J( e! E5 ?4 Y
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
3 T, Z7 k5 \1 ^公仔箱論壇4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
2 k( x5 ^( F' Wtvb now,tvbnow,bttvb5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。公仔箱論壇( Q1 \8 Y" i- T' [' k& D7 X6 u
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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