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材料:公仔箱論壇$ v8 @7 n, n8 V( L
板豆腐 1/2磚
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; |3 i% `/ o# t% } S+ t公仔箱論壇冬菇上湯 1/2罐
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紅蘿蔔片 1/2杯
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4 @& z& @3 Q+ T9 ]' v5.39.217.77雲耳(浸發) 3隻
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" Z% _/ I% [* f- }; t5.39.217.77白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 ?: t. s2 S3 {2 R$ |# p
1 z' @9 c8 K- Q6 `1 X, ~5 B* d3 z ytvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2片2 D! T3 P3 f* q& F0 Q6 U
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蔥花 1湯匙5.39.217.77$ G; X6 Z) W4 x; Q5 I% _
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油 2茶匙
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" a: x ?, U& ~+ M公仔箱論壇鹽 1/2茶匙公仔箱論壇; Q2 U) o' w6 y, }% q
+ A8 F' R' P6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& g+ y0 Z2 X2 {9 e
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茨汁:tvb now,tvbnow,bttvb' e5 E/ M0 B( u" r4 r5 ~" i
+ O# l% \5 d' N! B水 2湯匙
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生粉 1茶匙.
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& R! v0 X$ o- [/ V7 t/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z: o4 q6 ~' c4 c; n
1. 雲耳切絲。 5.39.217.77' D6 U; z8 p8 P; |
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
, h: a. @6 T1 q2 ^* ^1 i. l( v! Q公仔箱論壇3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i* u& a+ I! {# [4 u7 W" A3 z1 l. `( |
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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營養小貼士﹕
* g' G9 [2 a$ _, f& K5.39.217.77將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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