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材料:
+ }$ K3 w' F9 S" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 1/2磚tvb now,tvbnow,bttvb; }; ~# m3 V: A0 M) `" @1 t. D
' p! r3 B# g# a) V: P, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇上湯 1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \* D$ x9 L% D9 p. Q" {
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紅蘿蔔片 1/2杯公仔箱論壇- q3 u' G$ X* r: g
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雲耳(浸發) 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z$ N \* x0 K! H ]
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白飯 1碗
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蒜片 2片公仔箱論壇2 B' u8 G" n9 O' A
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蔥花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ |8 e9 B' j. o2 o- n# c4 d
7 x0 V0 m* X' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙7 _7 u2 J# P0 a% r+ [, R
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇8 h! z+ D1 t1 P7 [) J. Z2 l5 j) S
?* r6 O* f. O x8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
_1 [) x, k7 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 X! [$ C& v: S" O! r* |
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茨汁:公仔箱論壇) @0 n) H' P8 j- E. c s
% j, h6 j" c5 E+ o, Etvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙5.39.217.77- ~3 o t1 j# r& o# t
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做法:
! n( L: ?3 [6 I4 s- T$ o5 q( d5.39.217.771. 雲耳切絲。 - v, W# z2 n% U3 x' S1 K/ s5 y, O
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
. q! m2 ?( L2 C' f1 d# W& _) P3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
: ~4 X" f7 L( u) d f x4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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, c4 Q r; C" ? K MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養小貼士﹕
! h h% b/ ?* L" P7 q- f8 utvb now,tvbnow,bttvb將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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