 + ]7 R2 X3 p" ]# e4 ?; h
公仔箱論壇7 L; P9 h3 H G+ K5 _
材料:
0 ]$ z) ^7 v6 I3 J! A) H2 I板豆腐 1/2磚1 k3 t4 M' c6 y- h1 l5 Q2 U. g
. C5 g4 y% w" @' y6 A2 y3 b
冬菇上湯 1/2罐
( Y* _1 D! s( ?
# b$ R, S" d% k% d! S) r5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 1/2杯
$ n8 h# J9 p. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I0 l$ Q, @- P$ z5.39.217.77雲耳(浸發) 3隻5.39.217.77. e# ^2 {3 j) o
9 V8 |& U1 Q3 v0 P5 d. l5 v& m. w
白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& A- F1 O4 T0 M' v0 |
2 k8 w) i8 E* g
蒜片 2片tvb now,tvbnow,bttvb$ U9 S9 b+ N) Y- e! V- ?
& p" q3 E% G7 r1 v I8 N6 q! m: r" E公仔箱論壇蔥花 1湯匙' U0 o) m. E, m
8 ]7 v. K+ K6 @# s# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j6 J* e0 A. P3 E/ I
tvb now,tvbnow,bttvb( D/ O# c A6 i) X* V8 P
鹽 1/2茶匙
+ R, Y7 T- I( b
* H4 ]. |/ w( D2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
( r! u$ Y/ ^! O( F% s, a6 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 p5 C7 S+ ?9 H( _
5.39.217.775 u( J6 P* J, Z7 u: p
1 ~8 l p0 y; e# \( i5.39.217.77茨汁:
- a8 S0 o" l5 |0 K% g, ]tvb now,tvbnow,bttvb
! }; M0 _0 S7 Y" n9 H! J! e$ }* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
" {# x( ~# Z" C' {' e
- l6 ~4 n0 q8 q; M l! l% ~生粉 1茶匙.tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 n5 W B( Y0 G- S. [1 I/ Q
- H' s& R: O6 u4 d& q+ z; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, T" n3 F- |3 B6 }& `
5.39.217.77. q! f1 m4 |8 P% g
做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: a. G: A. Z( t; K5 V
1. 雲耳切絲。 " x$ V9 d6 V# X# Y" I* A. S& b
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 公仔箱論壇1 m2 Z. P' \ I# v$ H5 [ d
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% A/ p8 k, s1 c7 J6 k* n
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
9 H: l4 P+ t9 j( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e! a8 ]& o m8 u公仔箱論壇/ ?2 w D+ x. d- J( J1 x$ z4 _
: \1 _" k+ e+ j% q, Q- l5 x公仔箱論壇
" U5 v w( L& X: E. N2 V+ n& Dtvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士﹕tvb now,tvbnow,bttvb! k/ G+ P4 ]4 c$ J
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
| 
