; D" K. i, ?! X( p2 q0 k4 l, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M2 ]( G, ^8 Y2 ?; ~$ ^; Ytvb now,tvbnow,bttvb
, l# @9 T& W. S- Q% _ K; a/ t# h% k' @★「炒三蘇」★
炒三蘇當然少不了經典的小魚干與破布子，吃起來就是與其他蔬菜類有著不同的風味。
滑脆的三蘇搭配小魚干與破布子的香氣，再加上些許爆香的薑絲提味，有別於一般蔬菜的料理方式與香味。
* w7 V0 X9 N4 y' ~, ]
: e4 P& Z$ c( P, P3 i" k5 r' T( Q4 m, F% y$ k
★「鹹酥龍珠」★
大家也不知鹹酥龍珠是什麼就點了，後來才得知龍珠是「軟管類的嘴巴」，例如：花枝、小管、中卷、魷魚等的嘴巴。
這道菜其實很簡單，將油炸後的龍珠與爆香的蔥花、辣椒、蒜末一起加入鹽快炒即可。吃起來蠻有嚼勁的還帶一些汁，頗像鹽酥雞的炸魷魚，搭配上頭的蔥花與蒜末，吃起來還帶點嗆辣。不過得知是嘴巴後我想我再也不敢吃了……
: M, g0 u/ r% }3 T9 Y6 A. @公仔箱論壇
發表於 2011-10-12 06:04 PM
| 
這跟我想像中的四季豆有所出入，小時候在奶奶家吃的是加入絞肉、薑末快炒且吃起來帶些甜味的四季豆，這裡看上去像是扁豆，跟我想吃的不一樣啦……
這個扁豆吃起來清脆且有著它一貫的豆味，不是我的最愛。