天寒地凍，一碗熱騰騰靚湯，不僅驅除寒意，更能補充體力，減少患病
! S9 u; H7 s, D4 a5.39.217.77中醫師余國偉表示，有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴，包括蓮藕湯及南瓜湯，由於營養豐富，能加強抵抗力，中醫觀念上，有「邪之所湊，其氣必虛」的說法，即身體本身抵抗力不足，病毒才有機可乘，「如果抵抗力高，人地打個乞嗤你都唔會有事。」5 B3 n- A( K$ U1 o9 d9 J1 [" C' n
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蓮藕湯四人份量的材料
( E2 l5 f2 U" e9 G3 m7 Z5 [0 n2 {( btvb now,tvbnow,bttvb包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等，不適宜用雞肉。公仔箱論壇' d) T/ }% u6 e9 c2 R) O! w3 o! i
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南瓜湯四人份量的材料
% p/ e, G. Y& e3 F/ P0 C: S包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等
4 a6 j0 w: j, T6 g. V公仔箱論壇南瓜只要切走頂部，連皮及核一同放入便可。8 N8 K" x& n+ ~3 a8 }) X" V
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兩種湯水都是開水放入所有材料，然後煲兩小時便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* [/ R' h/ j) Y8 Y- M
他叮囑，如果家人有感冒發燒，則不適宜飲用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V5 \* z s: ]; d
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天氣乾燥，女士多喜歡滋陰養顏的湯水，可以煲腰果蘋果無花果湯，! A: \3 n0 S+ B2 O6 w* W1 u% L
材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |
發表於 2010-12-13 09:58 PM
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