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' u! q0 l/ r' i材料:牛肉,(紅,綠)辣椒公仔箱論壇1 `+ l% q7 W+ t9 y; t
" Y1 I# j" E5 a! N/ _& i& V5 s& V/ ]調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.5.39.217.77/ j# f' ?) v8 z# e
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)公仔箱論壇, t# V8 w8 X& U& `% Z: @5 I: c
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會" G9 H$ ^9 V) @- \7 Q
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# [( Y9 ~4 O8 ^- @- Q8 ]' l+ ~# E. W
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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